Є ще однин термін - "намастити | помастити | змастити". На Київщині, наприклад, хату - мажуть, а оладки - мастять, навіть якщо варенням.

Від польського wysmarować (pokryć powierzchnię czegoś warstwą smaru, tłuszczu itp.)
є чудовий похідний іменник - smarowidło (англ.: spread).

У нас колись можна було почути "шмаровИдло" - то завжди мало негативну конотацію